Эта программа нацелена на обучение менеджеров для развивающейся сферы гостиничных и туристических услуг. Менеджер этой сферы должен обладать лидерскими навыками, навыками деловой коммуникации и убеждения, быть высокоорганизованным и стрессоустойчивым. Образовательная программа «Менеджмент в гостиничном и туристическом бизнесе» включает в себя современные образовательные технологии для подготовки менеджеров требуемой квалификации, а также предусматривает освоение материала через преимущественно практическую подготовку.
Студенты в ходе обучения накапливают фундаментальные и профессиональные знания и навыки в управлении гостиничного и туристического бизнеса.

Фундаментальные навыки и знания:
• решение профессиональных задач на основе знаний экономической, организационной и управленческой теории;
• сбор, обработка и анализ данных, необходимых для решения поставленных управленческих задач;
• обоснование управленческих решений с учетом влияния внешней среды;
• выявление и оценка новых рыночных возможностей;
• использование при решении профессиональных задач современных программных продуктов.

Профессиональные навыки:
• управление текущей деятельностью департаментов гостиничного комплекса;
• осуществление деятельности по разработке экскурсионных программ и проведению экскурсий;
• проведение исследований туристско-рекреационного потенциала и ресурсов туристских регионов;
• изучение требований туристов, анализ мотивации спроса на реализуемые туристские продукты;
• применение клиентоориентированных технологий туристского обслуживания.

Где работают выпускники образовательной программы «Менеджмент в гостиничном и туристическом бизнесе» направления подготовки 38.03.02 «Менеджмент» по окончании обучения?
• туристические агентства;
• туристические операторы;
• диверсифицированные туристические компании;
• органы исполнительной власти в сфере туризма;
• общественные организации некоммерческого сектора;
• самозанятость в области экскурсионных услуг.