Новости и события

Категория: События

26 октября 2026

ㅤ

27 октября встречаемся с Максимом Коробовым - ресторатором и предпринимателем, который с 2003 года занимается развитием и продажей готовых гастрономических решений. Среди его проектов- клуб KDD (г. Кострома), сеть «ДудкиБар», «Дача на Даманском» (г. Ярославль), кейтеринг в Первом Русском театре и в «Арене-2000». В 2019 году Максим создал франшизную сеть «Бармузей Васи Ложкина», которая выросла до 21 заведения.

Для Академии эта встреча особенно символична: Максим Коробов — выпускник первого выпуска Академии МУБиНТ, окончивший вуз в 1998 году

Поговорим о предпринимательском пути Максима Коробова, создании необычной бизнес-концепции и развитии ресторанных проектов. Обсудим, как проверить идею на жизнеспособность, понять потребности аудитории, выбрать модель масштабирования и сохранить особенности продукта при росте бизнеса. Максим поделится историями из своей практики, примерами сложных решений и личными выводами, а участники смогут задать свои вопросы.

Дата: 27 октября 2026 года
Сбор участников: 13:00
Основная программа: 13:30–15:00
Место: Концертный зал «Кино», Ярославль, Волжская набережная, 4

Участие бесплатное. Необходима предварительная регистрация https://forms.yandex.ru/u/6ad71d125057b2cb603f9081/

Проектное решение «Предпринимательство как выбор» реализуется Академией МУБиНТ в рамках проекта «Молодые предприниматели – движущая сила изменений» при поддержке Росмолодёжь.Гранты